Koronavirüs ile konutta kalmaya hazırlanırken çokça makarna stoğu yapanlar burada mı? Sarımsağın iştah açan aromasını fırsat bildik; konut halkının saniyeler içerisinde sofrada toplanmasını ve Nefisyemek.com olarak aklınızdaki bugün ne pişirsem sorusuna yanıt olmaya çalışmayı misyon edindik. Artık Domatesli Makarna kulağa çok kolay gelebilir; evet, güç bir tanım değil. Lakin nasıl lezzetli, ağız sulandıran bir tanım, mis gibi!
Keyifli bir cumartesi gününde sizi dışarıdaki hoş havaya inat; konutta hoş bir sinema eşliğinde domatesli makarna yemeye davet ediyoruz.
Yine hatırlatmamızı da ekliyoruz: Uzmanların daima uyardığı üzere hem bünyemizi, hem ruhumuzu besleyeceğiz. Evet, konutta kalmak sıkıntı; ancak içinde bulunduğumuz durum şu an bunu gerektiriyor. Tüm tanımlarımız için ortak olan şey paklık. Paklığa dikkat etmesi sizden, öteki tüm püf noktalar bizden…
Hazırsanız kollarınızı sıvayın ve ellerinizi düzgünce dezenfekte edip mutfaktaki yerinizi alın. Başlıyoruz…
#evdeyimpişiriyorum
Siz bugün ne pişirdiniz?
KOKUSU BÜTÜN MESKENİ SARSIN: DOMATESLİ MAKARNA
İştah kabartan sarımsak aromalı domates sosunun en yakın arkadaşı olan makarna, tutkunları için fesleğenle süslenip tabaklarınızdaki yerini alıyor…
Evde vakit geçmek bilmiyor ya da mutfakta kalma sürenizi kısaltmak istiyorsanız, makarna stoklarınızı harekete geçirmenin vakti gelmedi mi? Pekala, karbonhidrat oranıyla ve sosuyla moralinizi yerine getirecek bir makarna tanımımız var desek. Hem de toplamda yarım saat içerisinde mideye indirmeye hazır hale gelebilen. Eksik materyaliniz varsa, siz damak tadınıza nazaran değişiklik yapın. İşte tarif!
Tarifi sevdiklerinizle paylaşmayı da unutmayın…
Şef Gizem Bozdağ / nefisyemek.com
[email protected]