Koronavirüsüne karşı bağışıklık sistemini güçlü tutmak için diyetisyenler sağlıklı ve istikrarlı beslenmenin kıymetine dikkat çekiyor.
Probiyotik içeren Erzincan ve yöresinde koyun ve keçi sütünden yapılan tulum peyniri de bu sayılan besinler ortasında yer alıyor.
ERZURUM’DAN TULUM PEYNİRİ SİPARİŞİ ARTTI
Koronavirüsünün dünyada salgın hale gelmesiyle birlikte Erzincan’da tulum peynirine olan ilgi artarken Türkiye’nin birçok vilayetine de gönderiliyor.
Türkiye’nin dört bir yanından sipariş aldıklarını lisana getiren Erzincanlı üreticiler, “Koronavirüsü nedeniyle vatandaşlar doğal eserlere yöneldi. Erzincan’da üretilen tulum peyniri köy eserleri ve doğal. Yöresel ve doğal olarak yapılan peynirimiz, bağışıklık sistemine teğe bir faydası olan eserlerdir.” diyor.
“TULUM PEYNİRİ BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ KORUYOR”
Erzincan İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Lideri Uğur İbrahim Karakuş da mevzu ile ilgili olarak “Bağışıklık sistemini güçlü tutma noktasındaki besinler ortasında Erzincan tulum peynirimiz kıymetli bir yer almakta. Erzincan tulum peynirini koronaya karşı riski azaltmak ismine daha çok tavsiye ediyoruz.
YILDA 5 BİN TON TULUM PEYNİRİ
Türkiye çapında değerlendirdiğimizde Erzincan’dan yaklaşık yılda 5 bin ton tulum peyniri imal etmekteyiz.” açıklamasında bulundu.